Création d’une application mobile simple pour tous : relevé de prix factuel par tous, n'importe où, pour faire le bon choix
1 - qui capte le relevé des prix au KG par tout type de consommateur auprès de tous types de vendeurs : détaillant, les surfaces de vente de l’ensemble de la grande distribution, les sites e-commerce, …
critères : Qualification du produit, marque (s'il y a), lieu, du prix - par photo ?! ou autre
ex : rôti de veau, race X, magasin Y, 18 euros Kg
steack haché, Bigard, supermarché Z, 15 euros KG
2 – qui réalise une synthèse périodique, type mensuelle ?!
par type de produit / lieu / prix / marque (si présente)
Pourquoi ?
Le système agroalimentaire et la grande distribution contribuent à désinformer le consommateur l'influençant sur le prix, la qualité, …. Cette pratique contribue à créer des déséquilibres sur nos écosystèmes et de fausses croyances notamment sur la consommation de produits en circuits courts, dont la traçabilité et la qualité sont beaucoup plus garantis.
"c'est moins cher en grande distribution" - est-ce vrai ? dans quelle proportion ? les produits sont-ils comparables ?
Il semblerai que par exemple, le prix au KG chez le boucher n’est pas plus cher qu’en grande distribution comparé à la qualité délivrée par le boucher est globalement plus garantie.
La transparence doit être plus exhaustives et objectives ! Rendre la légitimité du bien produire et bien consommer - faciliter un choix en toute connaissance du marché
Je me tiens à votre disposition et vous remercie pour votre retour